鮎の南蛮漬けに旬の野菜と黄身酢、粗く卸した胡瓜に土佐酢のジュレを合わせました。

ご精算時にクレジットカードが使えるようになりました。

VISA・マスター・JCB・ダイナース・DISCOVER・AMERICAN EXPRESS
がご利用いただけます。

ここ嬬恋村も日中は暑い日が多くなってきました。
お料理もだんだんと初夏のものがで始めます。

皆さま 新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を承り誠にありがとうございました。
皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。
初めてご来館くださったお客様、毎年ご贔屓くださるにお越しいただき誠に感謝しております。
本年も宜しくお願い致します。

4名～10名様のお食事は今までお座敷でしたが、
テーブルへと変わりました。

ごゆっくりとお食事をお楽しみください！

桜のシーズンが終わりこれからは新緑がとてもきれいに時期となってきました。
ぜひお出掛けください。

この度もみじの客室をリニューアルオープン致します。

大きな樽のお風呂はそのままに、岩盤浴とシャワー室（冬期は寒かった為）を備えました。

源泉かけ流しの温泉に岩盤浴を独り占めしてみてはいかがですか？

（お風呂のみのリニューアルとなります）

嬬恋村の桜はもうすぐ咲きそうです。
嬬恋村の三原の桜並木も例年ライトアップするので散歩がてらいかがでしょうか？
当館から歩いて５分程です。

最近は暖かい日が続き、
道路脇の雪も溶けきってしまいました。

ここ嬬恋村の桜の開花は例年４月中旬から下旬頃で
GWに散るといった感じが多いです。

お部屋や露天風呂から桜の木を眺められる
お部屋もありますので是非桜の時期にもお越しください。

三寒四温の中今日は暖かくなりそうですね。
そんな中山菜のシーズンがやってきました。

山菜には苦味やえぐ味の強いものが多いですが、
それらは冬の間に溜まった老廃物は排出してくれる役割があります。

現在、もみじのお部屋のお風呂を改装中です。
冬にシャワーを浴びるのが寒いので暖かい囲いを作ります。
それ以外にも計画がありますが、それはまたの投稿で。。
完成時期はまだ未定ですが楽しみにしていてください！

皆さま 新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を承り誠にありがとうございました。

皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。

初めてご来館くださったお客様、毎年ご贔屓くださるにお越しいただき誠に感謝しております。

本年も宜しくお願い致します。