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つまごい日記

白くなってきました

浅間山も少しだけ白くなってきました。 万座や上の方では雪が降りましたが、お越しの際は冬用タイヤなどの装着をしてお越しください。

お料理で秋を存分に味わって!

嬬恋村は朝晩がひんやりと寒く秋の気配を感じられるようになってきました。お料理でも秋を存分に味わっていただければと思います。

嬬恋のキャベツのシーズン

嬬恋のキャベツのシーズンです。夕食にも朝食にもふんだんに使用しています。朝食では419という品種のキャベツを千切りにして提供しています。是非お召し上がりください。

鮎の南蛮漬けに旬の野菜と黄身酢、粗く卸した胡瓜に土佐酢のジュレを合わせました。

ご精算時にクレジットカードが使えるようになりました

ご精算時にクレジットカードが使えるようになりました。 VISA・マスター・JCB・ダイナース・DISCOVER・AMERICAN EXPRESSがご利用いただけます。

初夏のお料理

ここ嬬恋村も日中は暑い日が多くなってきました。お料理もだんだんと初夏のものがで始めます。

もうすぐ雛祭り

もうすぐ雛祭り ミニちらし寿司をご用意してます。

新年のご挨拶

皆さま 新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご愛顧を承り誠にありがとうございました。皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。初めてご来館くださったお客様、毎年ご贔屓くださるにお越しいただ […]

抹茶のパンナコッタ

お料理もクリスマス仕様となってきております。

梨とブドウのパンナコッタ

シャキっとみずみずしい梨を中に入れ、すりおろした梨のジュレ、季節のブドウをふんだんに使ったデザートです。

冷製茶碗蒸し

群馬県産の枝豆をたっぷりと使った冷たいお料理です。暑い日にピッタリな一品です。

ハモ じゅんさい 煮物椀

ジメジメと暑い日が続きますが、嬬恋村の夜は寒いです。窓をしめて寝ないと風邪をひきます。 是非避暑地の嬬恋村へお越しください!