つまごい日記
以下の特定日のご宿泊のご予約はシステムの都合でこちらで承ります。 <特定日>5月2日、3日、4日、5日 (日付で検索することをおすすめします) 事前カード決済限定でご予約いただけます。以下よりお進みください↓ https […]
鴨つくねセリ 山ウド 椎茸 人参 うるい沢煮碗 まだまだ寒い日が続きますが段々と春の食材をお出ししております。
皆さま 新年明けましておめでとうございます。旧年中は格別のご愛顧を承り誠にありがとうございました。皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました。初めてご来館くださったお客様、毎年ご贔屓くださるにお越しいただ […]
浅間山も少しだけ白くなってきました。 万座や上の方では雪が降りましたが、お越しの際は冬用タイヤなどの装着をしてお越しください。
嬬恋村は朝晩がひんやりと寒く秋の気配を感じられるようになってきました。お料理でも秋を存分に味わっていただければと思います。
嬬恋のキャベツのシーズンです。夕食にも朝食にもふんだんに使用しています。朝食では419という品種のキャベツを千切りにして提供しています。是非お召し上がりください。
鮎の南蛮漬けに旬の野菜と黄身酢、粗く卸した胡瓜に土佐酢のジュレを合わせました。
ご精算時にクレジットカードが使えるようになりました。 VISA・マスター・JCB・ダイナース・DISCOVER・AMERICAN EXPRESSがご利用いただけます。
ここ嬬恋村も日中は暑い日が多くなってきました。お料理もだんだんと初夏のものがで始めます。
もうすぐ雛祭り ミニちらし寿司をご用意してます。
お料理もクリスマス仕様となってきております。