つまごい日記
秋の味覚がいっぱい詰まった八寸です！どうぞご賞味くださいませ！
新米の季節になりましたね。ツヤと甘みの強いこのコシヒカリをこの季節ならではの焼き松茸と一緒に召し上がっていただきます。お米もその美味しさを最大に活かすため1組1組土鍋の釜で炊きたてを提供しています。
１０月になり一気に寒くなりだしましたね。外の木々たちも少しずつ色付いてきました！！山田屋温泉旅館では秋一色のきのこをふんだんに使ったお料理をお出ししております。色鮮やかなきのこと、きのこから出るお出しはお料理をいっそう引 […]
「北軽井沢の杜 クラフトフェア」開催のご案内！9月29（土）30(日)に北軽井沢のハイランドパークにて開催されるクラフトフェアのご案内です！ 今年も、さわやかな高原「北軽井沢」に、アート＆クラフト作家約70組が集まります […]
今年もやります！キャベツ畑の中心で愛を叫ぶそう。「キャベチュー」です！日頃の妻への感謝をここ愛妻の村、嬬恋村で伝えてみてはいかがでしょうか？開催日は9月9日(日)です。当館から車で約15分です。是非お越しくださいませ！
「つま恋祭り花火大会」のご案内7月28日に開催予定だった「つま恋祭り」ですが、台風のため延期となりました。そして、開催日が９月２２日（土）に決定いたしました！お祭りは中止になってしまったのですが花火は打ち上がります。しか […]
今年も来ました！【嬬恋キャベツヒルクライム2018】この大会はヒルクライムビギナーや女性にも最適！小学生のお子様とも親子での参加もできる種目もあります！また最寄駅から会場まで徒歩10分という好立地。当館からも徒歩15分で […]
本日夏メニューの撮影を行いました！嬬恋キャベツのすり流しやここでしか取れない高原野菜をふんだんに使って仕上げてあります。寒暖差の激しいこの高地ならではの美味しい野菜をさまざまな調理法で提供いたします。ちなみにここ嬬恋村は […]
山田屋温泉旅館では、露天風呂付き客室にて樽桶をお風呂に浮かべてお好きなお酒やお飲み物を飲むことができます！ お風呂に浸かりながら飲むお酒は格別！当館自慢のゆったりと広いお風呂だからこそできる非日常体験です。時間を忘れて大 […]
当館には3箇所の貸し切り風呂があり、無料でご利用ができます。その中でもイチオシの貸し切り風呂、レトロ風呂です。 大きな樽をくり抜いた入り口をくぐるとそこはまるで別世界。レトロな備品とドラム缶を使った湯船。もちろん、源泉の […]
もうすぐ梅雨の時期ですね。ここ嬬恋村では菖蒲が綺麗に咲きそうです。先日、猪の赤身が入ったのでミンチにし赤玉田楽の味噌と合わせて猪の肉味噌を作りました！胡瓜に射込めば水玉射込みの完成です(^^)また今年もやっと嬬恋キャベツ […]
