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とうもろこしご飯

とうもろこしご飯

新鮮なとうもろこしをふんだんに使った土鍋ご飯です。
とうもろこしは蒸してから表面に醤油を垂らして炙り、出汁は芯とひげを使いじっくり抽出しています。
ここ嬬恋村のとうもろこしは物凄く美味しいです!
この時期だけの旬の味をお召し上がりください。

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